čtvrtek 9. srpna 2012

BROSKVOVO-ŠVESTKOVÝ DŽEM

BROSKVOVO-ŠVESTKOVÝ DŽEM

Slibuju, tenhle džem je můj poslední. Máme jich tolik, že nám vystačí na celý náš život :D
Přemýšlela jsem, jestli sem dávat další džem, ale nakonec jsem se rozhodla proč ne. Když se vám to nebude líbit, tak si tohoto příspěvku nebude všímat a pojedete dál. ;)

Suroviny:

  • 1 kg švestek
  • 1kg broskví
  • asi 700g cukru (podle toho jak moc sladké máte ovoce- já ho měla hodně:))
  • trochu vody
  • citrón
Postup:
  • Ovoce si očistíme, nakrájíme a dáme do hrnce. Podlijeme trochou ody a vaříme 20-25minut. Přidáme cukr a vaříme dalších 25-30 minut. Přidáme citrón. Když uvidíte, že džem je akorát hustý (můžete si pomoct pánvičkou), přelijete ho do připravených lahviček :) 
Tenhle džem byl snad ze všech nejlepší :)




3 komentáře:

  1. Deniska, ako dobre že si receptík pridala, lebo slivkový robievam, ale spolu s broskyňami, som ešte neskúšala. Vydaril sa ti krásne :-)

    OdpovědětVymazat