čtvrtek 12. července 2012

LABETA - BEZLEPKOVÝ TMAVÝ CHLÉB

  Dnes jsem podruhé pekla chleba. Ten první nebyl nic moc (mě chutnal, ostatním ne :D), ale tento se povedl!      
  Navíc je zdravý, vhodný pro bezlepkovou dietu a je to český výrobek. Koupila jsem tuto krabičku, která obshahuje směs s droždím, v DM. Jde to udělat normálně hezky růčo (jako já:)) nebo pomocí domácí pekárny. :)
  Krabička obsahuje směs, do které si přisypete semínka, bylinky nebo třeba oříšky dle libosti a 10g droždí. K tomu vlijeme vlažnou vodu (425-475ml) a zpracujete v hladké těsto. To necháte 60-75 minut kynout na teplém místě a poté to dáte do vymazané a vysypané formy na chleba. Šoupnete to na 60 minut do trouby na 170 - 180°C. 
A je hotovo!
Je to jednoduchý jako facka a výsledek je úžasný a zdravý.


Chleba po upečení :)

Jaký zvolíte posyp je jen na vás!


Žádné komentáře:

Okomentovat